- Эффект «карамелизации» коллагена. Процесс гликации — это склеивание волокон коллагена и эластина молекулами сахара. Когда эти белки «засахариваются», они теряют гибкость, становятся хрупкими и жесткими. На лице это проявляется в виде потери упругости и появления мелкой сетки морщин.
- Накопление AGE-продуктов. В результате гликации образуются конечные продукты интенсивного окисления (AGE). Они не только разрушают текущий коллаген, но и мешают клеткам-фибробластам вырабатывать новый. В итоге кожа теряет способность к эффективному самовосстановлению.
- Тусклый цвет и микровоспаления. Гликация провоцирует скрытые воспалительные процессы. Это меняет светоотражающую способность кожи — она теряет прозрачность и приобретает желтоватый или сероватый подтон.
В клинике Xella мы работаем с последствиями гликации с помощью лазерных технологий и процедур, стимулирующих синтез нового коллагена (например,
RF-лифтинг,
фототерапия BBL SkinTyte или
коллагеностимуляция). Однако контроль за уровнем простых углеводов в рационе — это тот самый фундамент, который позволяет сохранить «молодой» коллаген надолго. Меньше сахара — значит больше эластичности.